RESEP PRAKTIS BUNDA

kaldu bubuk homemade saya sudah tidak galau soal MSG dalam masakan untuk balita saya karena saya sekarang bikin kaldu bubuk sendiri non MSG,,ini resep sudah pernah booming bbrpa tahun lalu di Grup ini,ini saya share kembali resep mbak Gendis Shinta semoga menginspirasi Buntik semua yg punya balita ataupun sekedar ingin memgurangi micin2nan, semoga bermanfaat. Bahan-bahan : 300gr daging ayam (bagian dada) 1 buah wortel / 100 gram 25 siung bawang putih 1/2 siung bawang bombay ukuran besar 1 buah daun bawang 1 sdt garam (resep asli 2 sdm) Note :  Untuk bayi penggunaan garam bisa di skip ya bunda Cara membuat : Haluskan semua bahan menggunakan food processor atau jika tidak punya bisa menggunakan blender dgn diberi sedikit air (saya menggunakan blender) Sangrai kaldu halus di atas wajan anti lengket tanpa minyak sambil terus diaduk hingga setengah kering (tujuannya untuk menghilangkan kandungan air) Ratakan kaldu yg sudah disangrai diatas loyang kemudian oven

3. Setelah itu, untuk yang kedua kalinya, olesi kembali daging sapinya dengan  minyak zaitun, garam dan lada bubuk. taburi merica 4. Setelah wajan atau panci teflonnya panas, letakkan daging yang telah dilumuri  tadi ke wajan atau panci teflon tersebut. steak homemade 5. Tunggu hingga 2 sampai tiga menit   sebelum membalik sisi dagingnya.   Jangan lupa untuk tetap menggunakan api kecil atau sedang,   agar daging tak cepat gosong. 6. Setelah berubah warna kecokelatan di kedua sisi dagingnya, segera angkat dan taruh di piring saji. 7. Tunggu setidaknya 5 menit,  kemudian kamu bisa iris sesuai yang kamu mau.  Jangan lupa untuk menggoreng kentang, merebus brokoli dan wortel yang sudah  dipotong ukuran stik sebagai pelengkap. steak trarappp...steak ala homemade yg sehat siap di santap,mudah kan bun,selamat mencoba ya bun sumber ; https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/nggak-perlu-ke-restoran-mahal-yuk-bikin-wagyu-st