RESEP PECEL MADIUN YG SEHAT ENAK DAN LEZAT
![Gambar](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwlyVzm_4LebL6cNHCDqZ-RvisqQoQoBUmqJ0HsjS7xbKXVnFNIFZ5eLRrUu16e1ou2NiteBp91xn79gYlTBen_pgHYwZ-5-EZpiQenzD9fX1vqfHm1NIVti0OYStHN3j0tj7CPC03F6Q/s640/resep+pecel+madiun+3.jpg)
resep dapur emak Bumbu pecel yang paling enak adalah bumbu pecel khas madiun . Sambal pecel buatan sendiri tentunya akan lebih enak karena kita dapat memilih bahan yang terbaik, Khususnya jenis kacang tanahnya dan termasuk tingkat kematangan pada saat menggorengnya. Resep sudah betul, tapi pengerjaannya asal-asalan hasilnya juga kurang enak. Berikut resep sambel pecel yg enak dan sehat khas madium : Bahan -bahannya : ¼ Kilogram kacang tanah (berkulit), digoreng 1 sendok makan air asam 400 ml air hangat Bumbu sambal pecel (dihaluskan): 75 gram gula merah, sisir halus 4 buah cabe keriting 5 buah cabe rawit 5 centimeter kencur 5 siung bawang putih 1 sendok teh terasi (opotional) ½ sendok makan garam 5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya Cara membuat sambal pecel Langkah pertama kita siapkan dahulu bumbu halus, kemudian masukkan kacang tanah dan haluskan sampai lembut atau hampir lembut sesuai selera Tamba