Resep isian daging Burger – Home Made tahan 1 bulan endoss gandoss



isian daging burger
Bunda klo bosen masak daging yang gitu2 aja,

Coba deh bun bikin olahan Frozen yg satu ini

Daging isian burger
Awet bisa tahan sampe satu bulan lo bun
jadi ketika mau makan tinggal di goreng dan ditambahin roti aja bun
Hemat dan jelas lebih sehat
Saya suka sekali dengan resep daging burger yang satu ini.
Rasanya lebih maknyuuss daripada beli burger franchise-an.
Daging burger yang dibuat sendiri di rumah ini memiliki rasa daging yang lebih fresh 
dan tentunya lebih sehat (karena selain mengerti kualitas daging yang kita gunakan, 
kita juga bisa gunakan daging yang rendah lemak atau tanpa lemak sama sekali – tergantung selera)

Berikut resep membuat daging isian burger homemade

Bahan-bahan :
10 sdm Butter
3 buah Bawang Bombay ukuran kecil, cincang halus
1500 gr Daging Sapi cincang
10 lembar Roti Tawar
225 cc whip cream/susu cair
7 butir telur ayam kocok biasa aja, ngga usah sampe berbusa

3,75 sdt garam
3,75 sdt lada bubuk
10 sdt Gula Pasir
*Jika telurnya memakai telur ayam kampung, hasilnya akan lebih gurih. Kalau pakai telur ayam kampung, kasih 8 butir
*Jika ngga punya whip cream / susu, pakai air putih juga gapapa
*Jika ngga ada butter pakai margarin biasa juga gapapa
pake seadanya yg mudah di dapat aja bun 
CARA MEMBUAT DAGING BURGER SAPI/KAMBING
Panaskan butter,
tumis bawang bombay hingga layu.
Angkat. Lalu rendam roti tawar (suwir suwir terlebih dahulu biar mudah) dengan whip cream 
dan kocokan telur ayam hingga roti menjadi lunak. 
Setelah roti menjadi semacam adonan lembut, 
masukkan daging sapi cincang dan bawang bombay yang telah ditumis tadi, lalu aduk rata.
Kemudian tambahkan garam, lada dan gula pasir. 
Lalu siapkan alumunium foil lembar, letakkan 2 – 4 sdm (tergantung selera) adonan daging ke atas plastik, lalu bentuk bulat dan pipihkan.
Kemudian, tutup adonan dengan alumunium foil seperti membungkus dengan kulit lumpia.
Lakukan sampai semua adonan habis. 
Setelah semua adonan terbungkus rapi. 
Letakkan di dalam steamer atau kukusan. 
Kukus kurang lebih 15-25 menit. 
cara buat daging isian burger

Setelah itu daging pun siap untuk diolah. 
Bisa langsung dipanggang menggunakan teflon dengan sedikit butter supaya tidak lengket. 
Bisa juga di dingin kan dulu, lalu disimpan dalam freezer (bisa tahan kurang lebih 1 bulan) 
jika di kulkas biasa bisa tahan waktu beberapa hari
jika ingin buat burger sewaktu2 bisa digunakan .
Gampangkan cara membuat daging burger sendiri di rumah 🙂 selamat mencoba
*Kalau lagi ngga ada alumunium foil, saya juga kadang menggunakan plastik tahan panas

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Cara Merebus Telur dengan Rice Cooker – Dengan atau Tanpa Air

Gambar
rebus telur pake rice cooker Cara merebus telur dengan rice cooker ternyata sangatlah mudah dan tentunya praktis.  Merebus telur adalah satu lagi kegunaan rice cooker yang bisa Anda manfaatkan di rumah terutama bagi anak-anak kos yang tidak memiliki akses ke dapur dan hanya memiliki rice cooker di kamar kos mereka.  Namun tentu saja tidak menutup kemungkinan para ibu rumah tangga juga akan memanfaatkan rice cooker mereka untuk merebus telur  selain tentunya dapat menghemat gas, merebus telur memerlukan waktu yang cukup lama sehingga jika merebus telur menggunakan rice cooker, ibu rumah tangga bisa memanfaatkan kompor yang ada untuk memasakan makanan lain. Cara Merebus Telur dengan Rice Cooker Merebus telur dengan rice cooker selain tentunya menghemat gas ternyata juga menghemat banyak waktu dan air tentunya.  Ternyata ada dua cara untuk merebus telur dengan rice cooker, dengan air dan tanpa air. Memasak Telur dengan Air Pertama cuci telur sampai bersih. Siapkan
Baca selengkapnya

cobain TRIK AJAIB ini bun,agar saat merebus telur kuningnya ada di luar...AJAIB BUN ...

Gambar
resep praktis bunda Di Indonesia telur menjadi salah satu makanan favorite banyak orang. Banyak yang suka makan telur, dalam berbagai olahan. Bisa dijadikan sambal telur, telur goreng, telur rebus dan masih banyak lagi.  Tapi, mungkin semua itu sudah dianggap biasa bagi semua orang. Jika bunda ingin menikmati telur dengan sensasi yang tak biasa, bunda bisa coba cara yang berikut ini. Cara ini bisa membuat telur menjadi tidak biasa, yaitu telur rebus dengan kuningnya yang ada di bagian luar. Biasanya saat merebus telur kuning telur pasti berada didalam kan, lalu diselimuti dengan putih telur.  Tapi kamu bisa membuatnya menjadi terbalik loh, yaitu kuning telur ada dibagian luar dan putih  Caranya, pertama-tama bunda siapkan telur ayam yang masih mentah,  Lalu, tempelkan telur tersebut dengan selotip berlapir agar cangkang tidak rusak. penempelan selotif pada telur Kemudian masukkan telur ke dalam stoking. Lalu putar-putar stoking yang berisi telur ter
Baca selengkapnya

6 Resep Daun KELOR sejuta manfaat

Gambar
PUDING KELOR 2.RESEP SAYUR DAUN KELOR SANTAN BAHAN : 3 tangkai daun kelor, petik-petik 1 ubi merah kupas, potong kotak 2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa 1 buah cabai merah, buang biji, iris 1 sendok teh ketumbar halus Gula Garam Bumbu penyedap rasa BUMBU HALUS : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 2 butir kemiri CARA MEMASAK SAYUR DAUN KELOR SANTAN : Haluskan bawang merah dan bawang putih, kencur, dan kemiri. Campur bumbu halus dengan santan dan masak dengan ubi merah sampai empuk. Masukkan daun kelor, garam, gula, penyedap. Masukkan cabai merah. Angkat. Sajikan. 3.TELUR DADAR DAUN KELOR          Tidak ada resep telur dadar seenak bikinan ibu saya. Beberapa kali gagal mencoba walau resepnya sama. Namun, alhamdulillah akhirnya... Bahan-bahan : 3 butir   telur ayam (telur bebek/itik lebih mantap) 3 batang   daun kelor, dirontokan daun2nya 3 butir   bawang merah 2 butir   bawang putih 3 butir   c
Baca selengkapnya