Resep Kue Bolu Kukus Mekar dari Ubi Ungu, endoll banget

bolu kukus ubi ungu


Bolu kukus atau BolKus merupakan jenis kue yang paling sering dan paling banyak dibuat oleh Ibu-ibu dirumah. Alasanya adalah karena cara membuatnya yang gampang serta bahan-bahan kue bolu juga sederhana.

Banyak variasi bolu yang bisa dibuat untuk mempercantik penampilan, dan juga menciptakan rasa bolu yang beda. 

Disini kita akan membuat kue bolu kukus cantik berbahan dasar ubi ungu, rasanya juga tak kalah lezatnya dengan bolu-bolu yang lain.

Mengapa kita memilih Ubi Ungu sebagai bahan dasar bolu kukus ini ??

alasanya adalah karena Ubi Ungu memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, 

adapun kandungan yang ada didalam ubi ungu diantaranya yaitu : Natrium, Kalium, Karbohidrat, Serat pangan, Protein, Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, Zat besi, Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12, dan Magnesium. 

Selain hasil bolunya yang cantik, sehatnya juga dapet kan?

Bagaimana Cara Membuat Kue Bolkus Mekar Ubi Ungu, dan Apa Saja Bahan-bahanya?


Nah, untuk membuat kue bolu kukus mekar dari Ubi Ungu yang enak dan sehat ini, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah Ubi Ungu, Tepung Terigu, Telur, dan bahan2 kue lainya. 

Biar tidak penasaran, simak resep dan panduan cara membuat Bolkus Ubi Ungu seperti dibawah ini..


Bahan-bahan Kue Bolu Kukus :
  1. 200 gr ubi ungu
  2. 180 gr terigu 
  3. 3 butir telur 
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 sdt cake emulsifier
  6. 50 ml susu kental manis
  7. 100 ml sprite
  8. 1/2 sdt vanili 

Panduan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu :

1.  Kupas ubi ungu, cuci bersih. Kukus ubi ungu kemudian haluskan. 

2.Campur susu kental manis dan sprite, aduk hingga rata. 

3. Kocok gula dan telur sampai mengembang. Masukkan cake emulsifier kocok lagi sampai     rata. 

4. Masukkan tepung terigu dan vanili aduk rata searah

5.Tuang larutan susu kental manis. Aduk rata kemudian masukkan ubi ungu aduk searah         sampai rata. 

6.Siapkan cetakan bolu kukus, masukkan paper cup. Tuang adonan kedalam cetakan              setinggi      3/4 bagian.

7.Panaskan panci kukus. Masukkan bolu kukus ke dalam panci. Kukus selama 30 menit          sampai matang


tarraappp bolu kukus ubi ungu siap di santap,mudah2an bermanfaat selamat mencoba





Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Cara Merebus Telur dengan Rice Cooker – Dengan atau Tanpa Air

Gambar
rebus telur pake rice cooker Cara merebus telur dengan rice cooker ternyata sangatlah mudah dan tentunya praktis.  Merebus telur adalah satu lagi kegunaan rice cooker yang bisa Anda manfaatkan di rumah terutama bagi anak-anak kos yang tidak memiliki akses ke dapur dan hanya memiliki rice cooker di kamar kos mereka.  Namun tentu saja tidak menutup kemungkinan para ibu rumah tangga juga akan memanfaatkan rice cooker mereka untuk merebus telur  selain tentunya dapat menghemat gas, merebus telur memerlukan waktu yang cukup lama sehingga jika merebus telur menggunakan rice cooker, ibu rumah tangga bisa memanfaatkan kompor yang ada untuk memasakan makanan lain. Cara Merebus Telur dengan Rice Cooker Merebus telur dengan rice cooker selain tentunya menghemat gas ternyata juga menghemat banyak waktu dan air tentunya.  Ternyata ada dua cara untuk merebus telur dengan rice cooker, dengan air dan tanpa air. Memasak Telur dengan Air Pertama cuci telur sampai bersih. Siapkan
Baca selengkapnya

cobain TRIK AJAIB ini bun,agar saat merebus telur kuningnya ada di luar...AJAIB BUN ...

Gambar
resep praktis bunda Di Indonesia telur menjadi salah satu makanan favorite banyak orang. Banyak yang suka makan telur, dalam berbagai olahan. Bisa dijadikan sambal telur, telur goreng, telur rebus dan masih banyak lagi.  Tapi, mungkin semua itu sudah dianggap biasa bagi semua orang. Jika bunda ingin menikmati telur dengan sensasi yang tak biasa, bunda bisa coba cara yang berikut ini. Cara ini bisa membuat telur menjadi tidak biasa, yaitu telur rebus dengan kuningnya yang ada di bagian luar. Biasanya saat merebus telur kuning telur pasti berada didalam kan, lalu diselimuti dengan putih telur.  Tapi kamu bisa membuatnya menjadi terbalik loh, yaitu kuning telur ada dibagian luar dan putih  Caranya, pertama-tama bunda siapkan telur ayam yang masih mentah,  Lalu, tempelkan telur tersebut dengan selotip berlapir agar cangkang tidak rusak. penempelan selotif pada telur Kemudian masukkan telur ke dalam stoking. Lalu putar-putar stoking yang berisi telur ter
Baca selengkapnya

6 Resep Daun KELOR sejuta manfaat

Gambar
PUDING KELOR 2.RESEP SAYUR DAUN KELOR SANTAN BAHAN : 3 tangkai daun kelor, petik-petik 1 ubi merah kupas, potong kotak 2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa 1 buah cabai merah, buang biji, iris 1 sendok teh ketumbar halus Gula Garam Bumbu penyedap rasa BUMBU HALUS : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 2 butir kemiri CARA MEMASAK SAYUR DAUN KELOR SANTAN : Haluskan bawang merah dan bawang putih, kencur, dan kemiri. Campur bumbu halus dengan santan dan masak dengan ubi merah sampai empuk. Masukkan daun kelor, garam, gula, penyedap. Masukkan cabai merah. Angkat. Sajikan. 3.TELUR DADAR DAUN KELOR          Tidak ada resep telur dadar seenak bikinan ibu saya. Beberapa kali gagal mencoba walau resepnya sama. Namun, alhamdulillah akhirnya... Bahan-bahan : 3 butir   telur ayam (telur bebek/itik lebih mantap) 3 batang   daun kelor, dirontokan daun2nya 3 butir   bawang merah 2 butir   bawang putih 3 butir   c
Baca selengkapnya