Resep Kue Bolu Kukus Mekar dari Ubi Ungu, endoll banget

bolu kukus ubi ungu


Bolu kukus atau BolKus merupakan jenis kue yang paling sering dan paling banyak dibuat oleh Ibu-ibu dirumah. Alasanya adalah karena cara membuatnya yang gampang serta bahan-bahan kue bolu juga sederhana.

Banyak variasi bolu yang bisa dibuat untuk mempercantik penampilan, dan juga menciptakan rasa bolu yang beda. 

Disini kita akan membuat kue bolu kukus cantik berbahan dasar ubi ungu, rasanya juga tak kalah lezatnya dengan bolu-bolu yang lain.

Mengapa kita memilih Ubi Ungu sebagai bahan dasar bolu kukus ini ??

alasanya adalah karena Ubi Ungu memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh, 

adapun kandungan yang ada didalam ubi ungu diantaranya yaitu : Natrium, Kalium, Karbohidrat, Serat pangan, Protein, Vitamin A, Vitamin C, Kalsium, Zat besi, Vitamin D, Vitamin B6, Vitamin B12, dan Magnesium. 

Selain hasil bolunya yang cantik, sehatnya juga dapet kan?

Bagaimana Cara Membuat Kue Bolkus Mekar Ubi Ungu, dan Apa Saja Bahan-bahanya?


Nah, untuk membuat kue bolu kukus mekar dari Ubi Ungu yang enak dan sehat ini, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah Ubi Ungu, Tepung Terigu, Telur, dan bahan2 kue lainya. 

Biar tidak penasaran, simak resep dan panduan cara membuat Bolkus Ubi Ungu seperti dibawah ini..


Bahan-bahan Kue Bolu Kukus :
  1. 200 gr ubi ungu
  2. 180 gr terigu 
  3. 3 butir telur 
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 sdt cake emulsifier
  6. 50 ml susu kental manis
  7. 100 ml sprite
  8. 1/2 sdt vanili 

Panduan Cara Membuat Kue Bolu Kukus Mekar Ubi Ungu :

1.  Kupas ubi ungu, cuci bersih. Kukus ubi ungu kemudian haluskan. 

2.Campur susu kental manis dan sprite, aduk hingga rata. 

3. Kocok gula dan telur sampai mengembang. Masukkan cake emulsifier kocok lagi sampai     rata. 

4. Masukkan tepung terigu dan vanili aduk rata searah

5.Tuang larutan susu kental manis. Aduk rata kemudian masukkan ubi ungu aduk searah         sampai rata. 

6.Siapkan cetakan bolu kukus, masukkan paper cup. Tuang adonan kedalam cetakan              setinggi      3/4 bagian.

7.Panaskan panci kukus. Masukkan bolu kukus ke dalam panci. Kukus selama 30 menit          sampai matang


tarraappp bolu kukus ubi ungu siap di santap,mudah2an bermanfaat selamat mencoba





Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Cara Merebus Telur dengan Rice Cooker – Dengan atau Tanpa Air

Gambar
rebus telur pake rice cooker Cara merebus telur dengan rice cooker ternyata sangatlah mudah dan tentunya praktis.  Merebus telur adalah satu lagi kegunaan rice cooker yang bisa Anda manfaatkan di rumah terutama bagi anak-anak kos yang tidak memiliki akses ke dapur dan hanya memiliki rice cooker di kamar kos mereka.  Namun tentu saja tidak menutup kemungkinan para ibu rumah tangga juga akan memanfaatkan rice cooker mereka untuk merebus telur  selain tentunya dapat menghemat gas, merebus telur memerlukan waktu yang cukup lama sehingga jika merebus telur menggunakan rice cooker, ibu rumah tangga bisa memanfaatkan kompor yang ada untuk memasakan makanan lain. Cara Merebus Telur dengan Rice Cooker Merebus telur dengan rice cooker selain tentunya menghemat gas ternyata juga menghemat banyak waktu dan air tentunya.  Ternyata ada dua cara untuk merebus telur dengan rice cooker, dengan air dan tanpa air. Memasak Telur dengan Air Pertama cuci telur sampai bersih. Siapkan
Baca selengkapnya

6 Resep Daun KELOR sejuta manfaat

Gambar
PUDING KELOR 2.RESEP SAYUR DAUN KELOR SANTAN BAHAN : 3 tangkai daun kelor, petik-petik 1 ubi merah kupas, potong kotak 2 gelas santan dari 1/2 butir kelapa 1 buah cabai merah, buang biji, iris 1 sendok teh ketumbar halus Gula Garam Bumbu penyedap rasa BUMBU HALUS : 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur 2 butir kemiri CARA MEMASAK SAYUR DAUN KELOR SANTAN : Haluskan bawang merah dan bawang putih, kencur, dan kemiri. Campur bumbu halus dengan santan dan masak dengan ubi merah sampai empuk. Masukkan daun kelor, garam, gula, penyedap. Masukkan cabai merah. Angkat. Sajikan. 3.TELUR DADAR DAUN KELOR          Tidak ada resep telur dadar seenak bikinan ibu saya. Beberapa kali gagal mencoba walau resepnya sama. Namun, alhamdulillah akhirnya... Bahan-bahan : 3 butir   telur ayam (telur bebek/itik lebih mantap) 3 batang   daun kelor, dirontokan daun2nya 3 butir   bawang merah 2 butir   bawang putih 3 butir   c
Baca selengkapnya

Resep isian daging Burger – Home Made tahan 1 bulan endoss gandoss

Gambar
isian daging burger Bunda klo bosen masak daging yang gitu2 aja, Coba deh bun bikin olahan Frozen yg satu ini Daging isian burger Awet bisa tahan sampe satu bulan lo bun jadi ketika mau makan tinggal di goreng dan ditambahin roti aja bun Hemat dan jelas lebih sehat Saya suka sekali dengan resep daging burger yang satu ini. Rasanya lebih maknyuuss daripada beli burger franchise-an. Daging burger yang dibuat sendiri di rumah ini memiliki rasa daging yang lebih fresh  dan tentunya lebih sehat (karena selain mengerti kualitas daging yang kita gunakan,  kita juga bisa gunakan daging yang rendah lemak atau tanpa lemak sama sekali – tergantung selera) Berikut resep membuat daging isian burger homemade Bahan-bahan : 10 sdm Butter 3 buah Bawang Bombay ukuran kecil, cincang halus 1500 gr Daging Sapi cincang 10 lembar Roti Tawar 225 cc whip cream/susu cair 7 butir telur ayam kocok biasa aja, ngga usah sampe berbusa 3,75 sdt garam 3,75 sdt lada
Baca selengkapnya